В данной статье представлен рецепт клубничного торта Матча от шеф-повара Gregory Doyen. В рецепте описаны ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению бисквита, ванильного крема с матча, клубничного кули и матча марципана. Также в статье есть ссылка на рассылку Profkithen для поваров и кондитеров.